Étant étudiant il est parfois difficile de se faire un bon dessert. Pour cause, nous n’avons pas toujours un four pour préparer notre dessert favori, et le micro-onde ne nous est pas très utile pour faire de bons gâteaux. Pour cela nous allons vous proposer 3 recettes simples à faire.
La semoule
Les ingrédients :
- 500 ml de lait
- 65 gr de semoule
La recette :
Étape 1 : mettez le lait dans une casserole. Faites chauffer le lait et portez-le à ébullition.
Étape 2 : une fois que le lait bout incorporez la semoule au lait.
Étape 3 : il ne vous reste plus que 5 minutes de cuisson avant de pouvoir déguster votre semoule. Attention remuez sans vous arrêter ! Sinon votre semoule aura des grumeaux.
Étape 4 : servez et dégustez votre semoule chaude. Vous pouvez agrémenter votre semoule avec de la cannelle, de la confiture, de la compote ou même du chocolat en poudre.

source : site wecook wecare
Le pain perdu
Les ingrédients :
- 6 tranches de pain rassis ou brioche (pour les plus gourmand !)
- 10 cl de lait
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Beurre
La recette :
Étape 1 : dans un récipient mélangez bien le lait, l’œuf et le sucre.
Étape 2 : prenez vos tranches de brioche ou vos tranches de pain. Immergez-les dans le mélange précédent. Les tranches doivent être bien imbibées.
Étape 3 : faites chauffer une poêle avec un peu de beurre. Déposez les tranches imbibées et faites les cuire suffisamment de temps pour que ça caramélise.
Étape 4 : dégustez votre pain perdu tant qu’il est chaud. Pour les plus gourmands vous pouvez l’accompagner d’une boule de glace à la vanille.

source : site épicurien
Les pancakes
Les ingrédients pour 5 pancakes :
- 1 banane
- 60 grammes de farine
- ½ sachet de levure
- 1 œuf
La recette :
Étape 1 : dans une assiette écrasez bien la banane, grâce à ça elle sera plus facile à incorporer dans la pâte.
Étape 2 : mélangez la banane écrasée avec la farine, la levure et l’œuf. Mélangez bien pour avoir une pâte homogène.
Étape 3 : mettez à chauffer une petite poêle. Pour la matière grasse vous pouvez utiliser de l’huile de coco ou du beurre. Quand la poêle est chaude déposez-y la pâte. Pour savoir quand retourner votre pancake il faut voir des petites bulles se former à la surface.
Étape 4 : dégustez vos pancakes !

source : site BBC FOOD
Image de présentation : https://www.audreycuisine.fr/2020/05/27/quelle-levure-pour-quelle-recette/